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맛있는 절밥] 무청시래기찜 비타민C가 풍부한 무는 예로부터 겨울철 비타민 공급원이었다. 오죽하면 당나라 시인 두보(杜甫)는 시 ‘추채(秋菜)’에서 “겨울 무는 식사의 반이다”라고 했을까. 지금도 김치, 깍두기, 무말랭이, 단무지 등 다양하게 먹을 수 있는 무는 사찰의 겨울밥상에서 빼놓을 수 없는 반찬이다. 무는 어느 하나 버릴 게 없는데, 무청을 통풍이 잘 되는 그늘에 말려 만든 시래기는 겨울철 단골반찬이다. 무청시래기는 밥에도 넣어서 먹고, 나물이나 찜으로 먹기도 하며 된장국 재료로도 활용된다. 무청 말린 시래기 조리법 다양 칼슘 함량 높아 골다공증 예방 무청은 100g당 249mg의 칼슘을 함량하고 있어, 골다공증을 예방하는 데 효과적이다. 스님들에게는 좋은 칼슘제다. 무기질과 섬유질이 풍부해 변비예..

이집 인테리어 좀 했는데.... 스타일나는 솔리스톤욕실 . 초간단 레시피 초여름 새우젓호박찌개 1.자작자작한 쌀뜨물 물높이에 2.새우젓을 넣고 (한스푼 넣고) + 고추가루 한스푼 ? 3.호박을 반달로 이쁘게 썰어넣기 4.마늘, 파 정도 넣어주고 그대로 끓이면 ~~~ 끝~~~ 초스피드 ~~~ 그래도 맛은 있다는 ,,, 밥과 그대로 비벼먹으면 끝~~~ 제철호박으로 찌개를 끓여 바지락조개나 돼지고기를 넣어주면 부드럽고 짭조름한 호박 새우젓찌개가 완성된다. 따끈한 밥과 함께 먹으면 찌개가 없어질 때까지 먹게 되는 여름철 밥도둑. 재료 조선호박 200g, 양파 1/4개, 바지락 조개 100g, 풋고추 1개, 붉은 고추 1/2개, 대파 1대 ▷ 양념 멸치 다시다물 2/3컵(150cc), 올리브 오일 1/2큰술, 새..

감자 수제비.비올때도 더워도 추워도 언제든지 맛있어 감자수제비 비올 때 먹으면 더 맛있어! 감자하면 이 메뉴를 빼놓을 수 없죠? 직접 치댄 반죽이라 더 쫄깃쫄깃! 재료를 아낌 없이 넣어 김치만 곁들여도 든든한 한 끼가 되고요. 장마철에 푸짐하게 한 냄비 끓여 나눠 먹으면 정겨운 추억이 살아나요. 필수 재료 감자(중간 크기 2개), 양파(1/2개), 당근(1/6개), 대파(10cm) 선택 재료 애호박(1/4개), 청양고추(1개), 홍고추(1/2개), 달걀(1개) 반죽 재료 밀가루(중력분 1 1/2컵), 소금(0.3), 식용유(2) 육수 재료 다시마(1장=5X5cm), 국물용 멸치(10마리), 마른 새우(1/2컵) 양념 소금(0.3), 국간장(1), 새우젓국물(1.5), 후춧가루(약간), 참기름(0.5) *..

오색찬란한 닭가슴살 꼬치구이. 성적향상ᆞ집들이음식ᆞ생일상차림ᆞ안주ᆞ수험생간식 우리 함께 만들어 봐요... 시작이 반이다.. 오색찬란한 닭가슴살 꼬치구이. 성적향상ᆞ집들이음식ᆞ생일상차림ᆞ안주ᆞ수험생간식 1.닭가슴살은 후추 맛소금 뿌려둔다 2.육수에 우린 닭가슴살도 잘라놓는다 3.대파는 흰색 푸른색 부분 별로 준비한다 4 . 당근 대파 닭가슴살 표고... https://www.youtube.com/watch?v=kAzup-2DM4s 솔리스톤 구경가기 [솔리스톤] 벽지대신바르는 / 천연마감재 / 천연페인트 / 아토피,비염 / 새집증후군 솔리스톤 상품 http://www.codibath.com/ ☎ 1688-0367 옥션 솔리스톤 백토 바로구매 go▶ 천연마감재소개 : 백토,규조토,금운모,흑운모,일라이트,옥,황..

남성에게 좋은 라면 300배 맛있게 끓이는 방법 https://www.youtube.com/watch?v=uszvOYEo1qY 1.물의 양이 중요하다(취향에 따라서 약간 차이) 2.냄비에 세 컵 정도 차가운 물을 붓는다 3.건더기스프 분말스프 넣고 팔팔 끓인 후 면을 넣는다 4.물을 끓이는 중간시간에 양파 대파 청양고추 마늘을 준비한다 (저는 식재료를 넉넉하게 넣는 편입니다) 5. 중간 정도 익은 라면을 그릇에 옮겨 넣는다 (쫀득하고 쫄깃쫄깃한 상태 유지하기 위해서) 6. 끓인 국물에 준비된 양념을 넣고 팔팔 더 끓인다 7.끓인 국물은 남겨놓은 라면 그릇에 부어준다 8.계란 노른자와 골뱅이 서너게 넣고 예쁘게 장식한 후에 아주 맛있게 먹는다. 솔리스톤 구경가기 [솔리스톤] 벽지대신바르는 / 천연마감재 /..

※고등어김치찜 @재료:고등어 1마리, 파 한 대, 양파 반개, 생강술, 김치 반포기, 무 1/8개, [양념장] 양념고추장, 김치국물, 양념간장, 청주, 매실청 1.고등어는 세장뜨기해 손질한 뒤 생강술에 10분 정도 재운다. 2.김치를 깔고 고등어을 넣은 뒤 쌈처럼 돌돌 말아준다. 3.대파는 어슷썰고 양파는 채썬다. 4.분량의 양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다. 5.반달썬 무를 냄비에 깔고 고등어를 올린다. 위에 대파와 양파를 올린다. 6.양념장을 끼얹어 중불로 40분 졸인다. *고등어김치찜 [재료] 고등어 5마리, 김치 1.5kg (2포기), 무 400g, 굵은 파 2대, 양파 2개 [양념] 진간장 5T, 굵은 고춧가루 1C, 청주 3T, 다진 마늘 4T, 설탕 2T, 물 10C 1. 고등어는 머리와 ..

성분 조금만 달라도 치명적 구체적 가이드라인 없어 관련법 개정 촉구 목소리 17일 관련 업계에 따르면 국내 반려동물 인구가 1500만명에 이르지만 반려동물 사료의 영양 성분이나 함량 등에 대한 명확한 기준이 부족해 소비자와 업계 혼란도 크다. 유로모니터는 `2020년 펫케어 시장 규모 전망` 보고서에서 올해 국내 펫케어 시장 규모가 약 2조580억원에 이를 것으로 예상했다. 그중 반려동물 사료 시장 규모는 2015년부터 연평균 10.1%씩 급성장하며 국내 주요 기업들도 반려동물 사료 시장에 대거 뛰어들고 있다. 하지만 현행법에 반려동물 사료에 대한 마땅한 규정이 없어 법 개정에 대한 전문가와 반려인, 사료업계 등의 목소리가 커지고 있다. 오늘은 강아지 사료 교체법에 대해 알아볼게요! 강아지 사료 종류를 ..

깊어가는 가을이면 식욕이 왕성해져서 맵고 짜고 달기만 한 음식들이 당길 수 있다. 그러나 이런 음식들은 영양소 보충 없이 칼로리만 높은 메뉴들로, 먹어도 공허한 기분만 들며 환절기 건강에도 이롭지 못하다. 이보다는 면역력 유지와 감기 예방에 도움이 되는 제철 식재료를 구입해서 음식을 요리해보는 것은 어떨까? 생강 생강은 해열과 진통 효과가 뛰어나 감기에 걸렸을때 우리 몸을 빨리 회복하는데 아주 좋습니다. 생강은 우리 몸의 다섯 개의 장을 이롭게 하는 스물 세가지 약재 중 하나이며 '천연 항생제'로 불립니다. 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통설사, 복만에도 효과가 있어 끓는물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다고 합니다. 미용 진주가루 쇼핑몰상품보..

표고버섯탕수 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋고 면역력 증진에도 좋은 표고버섯을 이용한 표고버섯탕수 만드는 법을 알려드릴게요. 고기가 들어가지 않았지만 쫄깃하고 바삭한 표고버섯탕수는 버섯을 좋아하지 않는 아이들도 자꾸 손이 가게 하는 영양반찬이랍니다. 재료: 표고버섯 200g, 생강채 ½큰술, 파인애플 ¼통, 양파 ½개, 목이버섯 4개, 홍고추 ½개, 청고추 ½개, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술 튀김옷재료: 감자 전분 1+½컵, 고구마 전분 ½컵, 물 4컵, 찹쌀가루 ½컵+녹말가루 ½컵 소스양념재료: 간장 2큰술, 식초 4큰술, 올리고당 5큰술, 설탕 2큰술, 녹말물(전분1큰술+물2큰술) -요리시작- 1.큰 볼에 감자 전분 1+½컵, 고구마 전분 ½컵, 물 4컵을 넣어 섞은 후 약 15분간 녹말을 가라..