10년 넘게 해서 먹은 매실 엑기스 만들기. 여수 구봉산에서 생선으로 거름한 유기농 매실이군요 매실발효액(엑기스) 담는 방법 1. 매실을 깨끗이 씻어서 물기를 말린다. 2. 용기에 매실과 설탕의 비율을 1:1로하여 용기에 담는다.(유리 용기도 좋고요..생수통에 담그면 위 아래 뒤집어 설탕과 매실이 고루하게 되고 흔들기 전에 가스 빼주는 센스~~ 발효될때는 너무 밀페하면 펑~ 터지는.. 솔리이야기/오늘뭐먹지?요리·레시피 2013.06.02
규조토 천연 마감재 솔리스톤 식물성 플랑크톤의 일종인 규조가 죽어 점토등과 섞여 800-1000만년 동안 담수나 해수 아래에 쌓인 퇴적물, 규산 부분만이 화석화된 퇴적암을 말하는 것이다. 순수 천연 규조토는 시공후 온화하고 따뜻한 느낌과 함께 자연스러움을 느낄 수 있다. 기능적으로도 활성탄의 수천배에 이르는 미세한 기공은 .. 예쁜집 인테리어/살고싶은집·예쁜집 2008.10.07
