알토란 임성근표 갈비찜.식혜.토란국,만능 고기 양념장 임성근표 '만능 고기양념장'-만능 고기 양념장 재료: 진간장 4컵, 물 4컵, 황설탕 2컵, 황물엿 2컵, 사과 4개, 배 1개, 양파 2개, 통마늘 20개, 생강 4쪽(약 20g), 레몬 반 개, 다시마 2장, 건 표고버섯 10개, 통후추 2 큰 술, 감초 10개<만능 고기 양념장 만드는 법>1. 진간장 4컵을 냄비에 넣고 끓.. 솔리이야기/오늘뭐먹지?요리·레시피 2019.09.09