집에서 술 담그기 - 목련주 목 련 주 재 료 1.목련의 꽃봉오리 또는 열매 100~150g 2.소주 1000ml 3.얼음 설탕 5~15g [담그는 법] 꽃으로 담그는 술은 열매보다는 꽃봉오리가 더 좋다. 재료를 용기에 담고 30도 소주를 붓는다. 얼음 설탕을 넣고 밀봉하여 시원한 곳에 보관한다. 숙성 후 꽃봉오리는 건져 내거나 그대로 두어도 상관없다. 향.. 솔리이야기/피부·건강·다이어트 2007.06.14